神戸阪急屋上「ジビエンタ®ビアガーデン」
兵庫県産の鹿肉を使用したジビエフードをビールとともに、入場無料で気軽に楽しめる！
兵庫県産鹿モモ肉のひとくちカツ
※写真はイメージ。盛り付けは変更になります
神戸阪急では、8月17日（土）から25日（日）の9日間限定で、兵庫県産鹿肉を使用したジビエフードを気軽にお楽しみいただける「ジビエンタ®ビアガーデン」を本館屋上にて開催。
このビアガーデンは、長年にわたり兵庫県産ニホンジカの肉・革・角・骨全ての部位の有効活用に取り組み、「ニホンジカまるごと1頭有効活用」の流通を確立させた、株式会社メリケンヘッドクォーターズが運営。
鹿モモ肉のカツ、鹿ミンチコロッケ、ジビエソーセージなど、神戸元町にある同社運営のジビエ専門店でも人気のメニューや、この期間だけのスペシャルメニューを揃え、ジビエとドリンクを気軽に楽しみながら、神戸のサマーナイトタイムを満喫して下さい。
ドイツビール各種 900円
※銘柄ラインアップは変更の場合もあります
「ジビエンタ®ビアガーデン」開催概要
- 会期：8月17日（土）～25日（日）
午後4時～午後10時
※8月24日（土）は午後６時から
※ラストオーダー：フード午後9時、ドリンク午後9時30分
※荒天中止（当日の営業は「haikara_blvd_kobe_hankyu」「ggc_kobe_official」インスタグラムで告知） - 会場：神戸阪急本館屋上
※午後8時以降の入場は神戸阪急本館１階東側入口からエレベーターを使用 - 席数：120席
※満席の場合はスタンディングでご利用いただけます。座席予約は受け付けておりません。 - 利用方法：各ブースにてお支払いいただく、キャッシュオンデリバリー方式です。現金・クレジットカード・各種電子マネーが利用できます。
※阪急阪神百貨店の各種ご優待やポイント付与はありません。
※阪急阪神百貨店外商お得意様カード、各種商品券類は使用できません。
※株主優待券、阪急友の会・阪神みどり会の会員証お買い物カードは使用できません。
メリケンヘッドクォーターズ「ニホンジカまるごと1頭有効活用」
会期中に「文鹿祭®」を開催
「第10回 文鹿祭®（BUNKASAI）」を「ジビエンタ®ビアガーデン」会期中の８月23日（金）・24日（土）に同会場で開催します。
「文鹿祭®」とは、シカの有効活用を推進するためジビエ処理加工施設や飲食店等、捕獲・加工・流通に携わる事業者と兵庫県環境部自然鳥獣共生課で構成される「ひょうごニホンジカ推進ネットワーク」によるPRイベントで、今回は10回目の開催となります。
会場ではニホンジカを利活用したジビエ料理や加工食品、ペットフード等が出展されるほか、各種イベントが催されます。8月23日（金）は前夜祭として、サルサバンド「BANDA LIBRE（バンダリブレ）」のライブとマーク・パンサー（globe)のDJパフォーマンスが入場無料で開催されます。
「第10回 文鹿祭®」開催概要
- 会期：前夜祭 8月23日（金）午後４時～午後10時
8月24日（土）午前10時～午後6時 ※午後6時以降は「ジビエンタ®ビアガーデン」
※荒天中止（当日の営業は「haikara_blvd_kobe_hankyu」「ggc_kobe_official」インスタグラムで告知） - 会場：神戸阪急本館屋上
※午後8時以降の入場は神戸阪急本館１階東側入口からエレベーターを使用 - 入場無料
※飲食・物販利用の場合は各ブースで支払い
